Mittagstisch - Dauerbrenner
Speisekarte

Suppen

11 Tomatensuppe

von Sonnengereiften Fleischtomaten,
mit frischen Kräutern
3,20€

12 Gulaschsuppe

frisch gekocht, mit viel Rindfleisch,
Paprika und Zwiebeln
3,90€

13 Französische Zwiebelsuppe

zubereitet mit Knoblauchcroûtons,
mit würzigem Käse überbacken
3,70€

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Salate

20 Kleiner GRILLHAUS-Salat

Eine Komposition aus Eisbergsalat,
Tomate, Gurke und Paprika;
garniert mit roten Zwiebeln
und einem leichten Dressing
3,70€

21 Großer GRILLHAUS-Salat

mit Feta-Käse und leichtem Dressing;
serviert mit Röstbrot
6,90€

22 Bauern-Salat

Eine Komposition aus Tomate, Gurke,
Paprika, Zwiebeln und geriebenen Feta-Käse,
mit Essig und Öl; serviert mit Röstbrot
7,50€

23 American Salad

Gegrilltes Putenbrustfilet auf einer bunten Salatmischung
mit Tomate und roten Zwiebeln; serviert mit Röstbrot
7,90€

24 Rancher-Salat

Bunte Salate der Saison mit saftigen
Rindfleisch-Streifen und kross
gebratenen Bacon-Bits; serviert
mit Röstbrot
9,50€

25 Nizza-Salat

Eine Komposition aus Eisbergsalat
und Salaten der Saison, garniert mit
Thunfisch, Zwiebeln, Tomate und Ei;
serviert mit Röstbrot
7,10€

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Vorspeisen und kleine Köstlichkeiten

28 Tzatziki

serviert mit Weißbrot
3,00€

29 Carpaccio

hauchdünne Scheiben vom Rind mit frisch geriebenem Parmesan, Champignons und Rucola
8,90€

30 Champignons a la Ceme

mit Käse überbacken,
serviert mit Röstbrot
6,20€

31 Fetakäse vom Rost

mit Zwiebeln garniert, schonend in Folie
gegart; serviert mit Röstbrot
6,00€

32 Gebackener Camenbert

knusprig gebacken, mit Pfirsich,
Preiselbeeren und Toastbrot serviert
6,20€

33 Weinbergschnecken

6 Stück, in Knoblauch-Kräutersauce,
serviert mit Toastbrot
6,50€

34 Gemüseplatte

Variation aus frischem Gemüse in
Béchamelsauce, mit zart schmelzendem
Käse überbacken; serviert mit Röstbrot
7,50€

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Kinderteller

35 SpongeBob

Kleines parniertes Schnitzel
mit Pommes Frites
6,50€

36 Räuber-Spieß

Kleiner Fleischspieß
mit Pommes Frites
6,50€

37 Chicken-Dinos

Panierte Hähnchen-Nuggets
mit Pommes Frites
5,50€

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Spezialitäten vom Grill

40 Cevapcici

Hackfleischröllchen, serviert mit Pommes
Frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat
10,50€

41 Balkan-Hacksteak

gefüllt mit Fetakäse, serviert mit Pommes
Frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat
11,50€

42 Pola-Pola

Ein Fleischspieß und 4 Cevapcici,
serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis,
Zwiebeln und Salat
10,90€

43 Grillteller

Fleischspieß, Schweinerückensteak,
Hacksteak und Cevapcici, serviert mit
Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
12,50€

44 Hausteller

Rumpsteak, Schweinefilet und
Schweinerückensteak, serviert mit
Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
13,90€

45 Bauern-Steak

Saftig gegrilltes Schweinerückensteak,
serviert mit gebratenen Zwiebeln,
einer Baked Potatoe, Röstbrot und Salat
10,50€

46 Schweinefilet-Spieß

Zart und aromatisch, serviert mit
Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
12,50€

47 Zwiebelrostbraten

Argentinisches Rumpsteak, nach Ihren
Wünschen gegrillt, mit gerösteten Zwiebeln;
serviert mit deftigen Bratkartoffeln und Salat
17,50€

48 Steak & Champignons

Argentinisches Rumpsteak, nach Ihren
Wünschen gegrillt, mit Champignons
à la Crème überzogen; serviert mit Kroketten,
Röstbrot und Salat
17,50€

49 GRILLHAUS-Steakteller

(330g) Argentinisches Rumpsteak,
Schweinefilet und Putensteak- Saftig gegrillt,
mit gebratenen Champignons und Zwiebeln
ganiert; serviert mit Kräuterbutter,
Baked Potatoe, Röstbrot und Salat
14,50€

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GRILLHAUS Steak-Spezialitäten

55 Rumpsteak (180g)

Das beliebte Stück
aus dem Rinderrücken,
zart gegrillt- kräftig im Geschmack
16,90€

56 Rumpsteak (250g)

Für den großen Appetit
19,50€

57 Hüftsteak (200g)

Aus der Rinderhüfte geschnitten,
völlig fettfrei, mit herzhaften Aroma
14,50€

58 Rib-Eye Steak (250 g)

Aus der Hochrippe geschnitten,
besonders saftig durch das
markante Fettauge, leicht marmoriert
19,50€

59 Filetsteak (200g)

Das beste und zarteste
Stück vom Rind
22,90€

60 Peffer-Steak (200g)

Aus der Rinderhüfte, herzhaft im
Geschmack, mit pikanter
Pfeffersauce überzogen
15,50€

61 Lammsteak (200g)

Aus dem Lammrücken
geschnitten, köstlich und zart
16,50€

62 Putensteak (200g)

Völlig fettfrei, zart und saftig gegrillt
11,50€

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Feinschmecker Platten (ab 2 Personen)

65 Rancher-Platte

Rumpsteaks, Fleischspieße, Schweinerückensteaks
und Hacksteaks; Serviert mit Pommes
Frites, Djuwetschreis und Salat
pro Person 17,00€

66 Gourmet-Platte

Rumpsteaks, Schweinefilets, Schweinerückensteaks
und magerer Speck, ganiert mit
gebratenen Gemüse; serviert mit
Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
pro Person 18,00€

67 GRILLHAUS-Platte

überbackene Medaillons, Rumpsteaks
und Pfeffersteaks; serviert mit Gemüse,
Kroketten und Salat
pro Person 19,00€

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In der Pfanne serviert

70 Hauspfanne

Zart gegrilltes Putenbrustfilet,
überzogen mit Champignons
à la Crème, mit zart schmelzendem
Käse überbacken; serviert mit Gemüse,
Kroketten und Salat
12,50€

71 Fitness-Pfanne

Saftige Rindfleischstreifen mit Paprika,
Zucchini, Champignons und Zwiebeln;
serviert mit Butterreis und Salat
12,50€

72 Schweinemedaillons

Aus dem zarten Filet geschnitten,
überbacken, serviert mit Kroketten
und Salat
13,50€

73 Champignon-Pfanne

Geschnetzeltes Schweinefilet mit frischen
Champignons in cremiger Sauce;
serviert mit Butterreis und Salat
11,90€

74 Puten-Pfanne

Geschnetzeltes Putenbrustfilet mit frischem
Gemüse, in bekömmlicher Tomaten-Sahne-Sauce;
serviert mit Butterreis und Salat
10,90€

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Pasta

38 Amerikanische Nudel-Pfanne

Makkaroni mit gegrillten Putenbruststreifen,
in einer leichten Tomaten-Sahnesauce
8,90€

39 Makkaroni Salmon

mit Lachs-Stückchen in einer
leichten Tomaten-Sahnesauce
8,90€

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Schnitzel-Klassiker

75 Champignon-Sahneschnitzel

Paniertes Schnitzel mit Champignons
à la Crème überzogen, serviert mit
Pommes Frites und Salat
10,50€

76 Schnitzel Wiener Art

Paniertes Schnitzel, serviert mit
Pommes Frites und Salat
9,90€

77 Jägerschnitzel

Paniertes Schnitzel mit würziger
Jägersauce überzogen, dazu
Pommes Frites und Salat
10,50€

78 Cordon Bleu

Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken
und Käse gefüllt, serviert mit Pommes
Frites und Salat
11,90€

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Aus dem Meer

80 Zanderfilet

Zart gegrillt, mit Knoblauch-Kräutermarinade
überzogen; serviert mit einer Baked Potatoe,
Blattspinat und Salat
14,90€

81 Lachsfilet vom Grill

Zart und aromatisch; serviert
mit einer Baked Potatoe,
Blattspinat und Salat
14,90€

82 Scampi vom Grill

mit Knoblauch-Kräutersauce,
serviert mit Röstbrot und Salat
17,40€

83 Fischteller

Zanderfilet, Lachsfilet und 2 Scampi;
serviert mit einer Baked Potatoe,
Blattspinat und Salat
16,50€

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Beilagen

90 Pommes Frites

2,50€

91 Baked Potatoe mit Sour Cream

2,50€

92 Kroketten

2,50€

93 Bratkartoffeln

2,50€

94 Kartoffelecken

2,50€

95 Djuwetschreis

2,50€

96 Röstbrot

warm mit Knoblauchbutter bestrichen 1,30€

97 Sour Cream

1,20€

98 Champignonsauce

2,50€

99Pfeffersauce

mit Zwiebeln
2,00€

100 Gemüse in Sauce Bechamel

2,50€

101 Gebratene Champignons

mit Zwiebeln
2,50€

102 Kräuterbutter

1,20€

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Köstliche Desserts

105 Kleines gemischtes Eis

2,60€

106 Großes gemischtes Eis

3,50€

107 Heiß auf Eis

Heiße Kirschen, ganze Früchte in
eigener Sauce auf Bourbon-Vanilleeis
4,90

108 Eis & Schoko

Bourbon-Vanilleeis
mit heißer Schokoladensauce
3,50€

109 Warmer Apfelstrudel

frisch aus dem Backofen,
mit Bourbon-Vanilleeis und Sahne
3,50€

110 Kokos-Eis

in einer echten Kokosnuss-Schale serviert
5,00€

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